Копчення – особлива делікатесна група м’ясної продукції. Приваблені естетикою і різноманіттям копченостей, покупці не будуть розчаровані і їх смаковими якостями. «Балик Дарницький сирокопчений», «Карбонад запечений» виготовлені згідно ГОСТу.

Власні розробки «Шинка Королівська копчено-варена», «Шинка Столична копчено-варена», «Свинина в чорносливі запечена», «Буженина Ятрань запечена», «Філе Гранд сирокопчене» - залишать байдужими хіба що прихильників вегетаріанської їжі.

Про якість копчення свідчить щільна консистенція і соковитість, запах з ароматом прянощів, палітра кольору на розрізі.

Для зручності споживання і зберігання ми випускаємо копчення шматочками різної ваги від 0,3 кг до 4 кг в термоплівці з подовженими термінами зберігання від 15 до 25 діб.