Сосиски, сардельки
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: білки – не менше 10г, жири – не більше 27г, вуглеводи – 2,7г; калорійність (енергетична цінність) на 100г продукту: 293ккал (1226кДж).
Строк придатності за температури від 0˚С до 6˚С та відносної вологості повітря 75-78%: - не більше 72 год., упакованих під вакуумом - не більше 15 діб.
